大連鮮釀啤酒設備生產廠家

精釀啤酒設備的飲用在起初都是一些啤酒愛好者在家里自己釀造，每次的產量都是60L以內，家釀投資較小通常在萬元內就可以搞定了。主要是為了滿足自己飲用啤酒的需求，每次釀出來的口感都有所不同。在很多酒吧或者大型餐廳都會引進精釀啤酒設備，我們通常叫做商業(yè)釀酒，大部分都會選用500L以上的設備，投資一般在30萬以上，這類的精釀啤酒設備通常有多種固定的釀造配方。隨著啤酒設備需要越來越高，設備廠家也隨之增多，很多廠家通過線上的銷售渠道把精釀啤酒推廣至全國各地，未來發(fā)展會越來越好。

大連鮮釀啤酒設備生產廠家

大型原漿啤酒設備可以產出多種多樣的原漿啤酒，酒液從淡金到漆黑，泡沫從潔白到棕褐，想起從果香到烘培香，味道更是酸、苦、甜都有，可以讓我們品味無窮，光澤度較好，大型原漿啤酒設備產出的酒體會有些沉淀，這說明了里面帶有酵母，而工業(yè)啤酒的酒體比較清澈，說明經過了巴氏消毒里面已經不含有酵母。并且原漿啤酒的泡沫比較豐富，會出現(xiàn)掛杯的現(xiàn)象，豐富的泡沫可以保存啤酒的香味。原漿啤酒倒入杯中會有細小的發(fā)泡，發(fā)泡能帶出啤酒的香氣，發(fā)泡越持久香味也能持久，古人說“酒香不怕巷子深”，出眾的香味是啤酒的重要體現(xiàn)，這就是大型原漿啤酒設備所產出的原漿啤酒的特點，在這里也非常感謝大型原漿啤酒設備廠家的工作人員耐性的講解。

大連鮮釀啤酒設備生產廠家

影響自釀啤酒設備價格的因素一個是工藝一個是質量，自釀啤酒設備的價格與工藝是有著密不可分的聯(lián)系。自釀啤酒設備要求的工藝是非常高的，從材質的選購到整個設備的制作流程，都是要嚴格把關的。材質須選用國標食品級不銹鋼，制作嚴格要求無縫焊接，內壁須達到鏡面級，這些很考驗工人的技術，當然也會增加成本。自釀啤酒設備的價格很大因素是因為質量。正規(guī)的自釀啤酒設備生產廠家在設備出廠之前，需要做幾遍檢測，確定無誤后才會發(fā)貨給客戶。自釀啤酒設備不管是罐體還是配件，都需要經得起時間的考驗。

大連鮮釀啤酒設備生產廠家

開啤酒屋需啤酒設備選型需要注意以下幾點：做酒種類：做酒的種類的多少影響到發(fā)酵罐的數(shù)量，進而影響到啤酒設備的配置和價格，前期可以考慮做三、四種啤酒，后期逐漸增加口感。日產量大?。喝绻捌谌债a量要求200-500升，可以選擇500升的糖化罐和發(fā)酵罐，如果想做的種類多一些，可以選擇200L、300L發(fā)酵罐和糖化罐。占地面積：設備占地從七八平方到二十平不等，所以要根據(jù)自己的經營模式提前預留足夠的場地來安放設備。

大連鮮釀啤酒設備生產廠家

精釀啤酒設備，又稱酒吧精釀啤酒設備、自釀啤酒設備、鮮釀啤酒設備、小型啤酒設備、大型啤酒廠啤酒設備、原漿啤酒設備、德式啤酒設備、家釀小型啤酒設備等。精釀啤酒設備的型號分為小型300升精釀啤酒設備、小型500升精釀啤酒設備、大型1000升精釀啤酒廠啤酒設備、大型2000升自釀啤酒廠啤酒設備、5000升啤酒設備等。 精釀啤酒設備的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內涵，同時也增添了其新的風采和魅力。

大連鮮釀啤酒設備生產廠家

精釀啤酒多為艾爾工藝，酵母在精釀設備頂端工作，漂浮在啤酒的上方，發(fā)酵溫度一般控制在10到20度之間，發(fā)酵罐比較小，所以結束之后不必進行殺菌和過濾的處理，省時省力。普通啤酒也就是所謂工業(yè)啤酒，多為拉格工藝，酵母在底部工作，沉落在啤酒的下方，發(fā)酵溫度通常在10度以下，發(fā)酵罐比較大，所以結束后要進行殺菌工作。精釀設備所產的啤酒有著濃郁的香氣，濃濃的麥芽汁，飽滿的口感深受大眾的喜愛。未來餐飲業(yè)都會逐漸的引進精釀設備。